اسپیرولینا ابر غذا نیست؛ ادعای تأمین ویتامین ب ۱۲ نیز زیر سؤال است در اشتیپ

روزنامه اشتیپ |سالم‌ خبر: در حالی‌که تبلیغات گسترده، اسپیرولینا را به‌عنوان یک «ابرغذا» جا انداخته است، کارشناس فهرست دارویی کشور هشدار داد که اسپیرولینا غذا نیست و مصرف خودسرانه آن می‌تواند عوارض گوارشی، کلیوی و عصبی داشته باشد؛ تبلیغ آن به‌عنوان منبع B12 در بسیاری کشورها ممنوع شده است.

سالم خبر

اسپیرولینا ابر غذا نیست؛ ادعای تأمین ویتامین ب ۱۲ نیز زیر سؤال است

اسپیرولینا ابر غذا نیست؛ ادعای تأمین ویتامین ب ۱۲ نیز زیر سؤال است

سالم‌ خبر: در حالی‌که تبلیغات گسترده، اسپیرولینا را به‌عنوان یک «ابرغذا» جا انداخته است، کارشناس فهرست دارویی کشور هشدار داد که اسپیرولینا غذا نیست و مصرف خودسرانه آن می‌تواند عوارض گوارشی، کلیوی و عصبی داشته باشد؛ تبلیغ آن به‌عنوان منبع B12 در بسیاری کشورها ممنوع شده است. به گزارش سالم‌خبر، کارشناس دبیرخانه کارگروه بررسی و تدوین فهرست دارویی کشور با تأکید بر اینکه اسپیرولینا جایگاهی به‌عنوان غذای معمول ندارد، اعلام کرد: بر اساس شواهد علمی جدید، در بسیاری از کشورها تبلیغ این جلبک به‌عنوان منبع ویتامین B12 دیگر مجاز نیست و مصرف آن تنها در قالب مکمل‌های مجاز با مقادیر کنترل‌شده و تحت نظارت تخصصی توصیه می‌شود. زینب مرشدطلب با اشاره به برداشت‌های نادرست از ماهیت این جلبک گفت: