8 خوراکی تخمیری مفید برای روده؛ از کفیر و کیمچی تا میسو و تمپه در اشتیپ

روزنامه اشتیپ |خوراکی‌های تخمیری قرن‌هاست در رژیم غذایی مردم کشورهای مختلف حضور دارند؛ از ماست و کفیر گرفته تا ترشی کلم، کیمچی و محصولات تخمیری سویا. این مواد غذایی نه‌تنها به دلیل طعم و ماندگاری بیشتر مورد توجه‌اند، بلکه می‌توانند حاوی باکتری‌ها و مخمرهای مفیدی باشند که به تعادل میکروبی روده کمک

معاونت بهداشت

8 خوراکی تخمیری مفید برای روده؛ از کفیر و کیمچی تا میسو و تمپه

8 خوراکی تخمیری مفید برای روده؛ از کفیر و کیمچی تا میسو و تمپه

خوراکی‌های تخمیری قرن‌هاست در رژیم غذایی مردم کشورهای مختلف حضور دارند؛ از ماست و کفیر گرفته تا ترشی کلم، کیمچی و محصولات تخمیری سویا. این مواد غذایی نه‌تنها به دلیل طعم و ماندگاری بیشتر مورد توجه‌اند، بلکه می‌توانند حاوی باکتری‌ها و مخمرهای مفیدی باشند که به تعادل میکروبی روده کمک می‌کنند.